Eva Alner Jízdná pochází z Ostravy, kde vystudovala Janáčkovu konzervatoř, obor hudebně-dramatický. Už během studií pravidelně hostovala na scénách Divadla Petra Bezruče a Slezského divadla v Opavě.
Po absolvování konzervatoře přijala angažmá v Západočeském divadle v Chebu a následně pokračovala v Horáckém divadle v Jihlavě. Po více než pěti letech intenzivní práce v divadlech se rozhodla pro životní změnu a přestěhovala se do Prahy. Zde objevila svou vášeň pro orientální tanec, kterému se začala věnovat naplno. Studovala u renomovaných českých i zahraničních lektorů a brzy se stala sama lektorkou. Současně vystupovala s taneční skupinou Saltatio Vitae, zaměřenou na historické a cikánské tance.
Po několikaleté pauze, kdy se věnovala rodině (má tři děti) a životu v zahraničí, se Eva vrátila do Prahy a obnovila svou hereckou kariéru.
Dlouholeté zkušenosti v oblasti kultury a médií ji inspirovaly k založení vlastní neziskové organizace Estela Productions. Organizace se zaměřuje na tvorbu kulturních projektů, které přinášejí nové pohledy na zásadní společenské otázky a kladou důraz na uměleckou hodnotu nezatíženou komerčními tlaky. Mezi její hlavní aktivity patří produkce divadelních představení, filmů a organizace kulturních akcí. V současné době ji můžete vidět na pražských divadelních scénách, především s Divadlem MA, a také na televizních obrazovkách v českých seriálech, filmech a reklamách. V roce 2023 se představila v jedné z hlavních rolí artového filmu Pohani režisérky Olgy Dabrowské. Nedávná cesta do Egypta jí znovu připomněla význam orientálního tance v jejím životě, a tak se v roce 2024 rozhodla znovu aktivně vystupovat jako tanečnice a obnovit výuku orientálních tanců.